La salchipapa más grande del mundo en Surquillo
Empresarios surquillanos y limeños cumplieron ayer el reto que preparar “La ”Salchipapa más grande del mundo”, trabajo culinario que unió a los especialistas en la cocina de “Miscostillitas”, “La Salchipapería”, “Braedt”, “La Juguistica”, “Sabores del Campo” quienes lograron preparar una salchipapa de 10 metros de largo.
Este típico plato basado en una combinación de papas y salchicha fritas y acompañada de una serie de novedosas salsas es uno de los más preferidos por el paladar de los peruanos, de ahí la idea de lograr preparar uno de enorme tamaño, reto que se cumplió en el frontis del mercado # 2 de Surquillo ante la atenta mirada de los vecinos, quienes luego pudieron degustar de este típico plato en forma gratuita.
Felicitaciones por el reto cumplido y por demostrar que el ingenio y talento de los cocineros peruanos no tiene límite.
